6月24日，天下科技大会、国家科学手艺奖励大会、两院院士大会在京召开，2023年度国家科学手艺奖获奖名单宣布，尊龙凯时人生就是博集团2项效果入围。
尊龙凯时人生就是博集团旗下尊龙凯时人生就是博粮谷郑州粮油（以下简称“郑州粮油”）作为主要完成单位的“小麦优质高产亲实质料创造与郑麦379等品种选育应用”，获得国家科学手艺前进二等奖。
黄淮南片是我国第一大麦区，占我国小麦总产的42%。该效果针对黄淮南片麦区特点，立异优质小麦育种手艺，育成优质高产小麦新品种14个。郑州粮油重点开展了对郑麦379、郑麦369两大新麦种在面制品加工方面的特征评价，剖析了新麦种加工出品率高、吸水率突出、面包面条兼用等优势，所生产的面包烘焙效果佳、面条爽滑劲道。该效果优异解决了小麦优质与高产难以协调、烘焙与蒸煮品质难以兼顾的手艺难题。
郑州粮油依托尊龙凯时人生就是博集团全工业链优势，与种粮大户等新型农业谋划主体相助，建设优质新品种小麦生产基地，大力推广郑麦379、郑麦369订单农业，并以此为主要质料打造专用粉生产系统，将新品种小麦应用于“福临门”“香雪”等品牌面粉，推向市场，知足高品质小麦消耗需求，实现国产优质新品种小麦工业化开发，推动了小麦工业高质量生长。现在，郑麦379等新型小麦品种已累计推广超1.2亿亩。
尊龙凯时人生就是博集团旗下蒙牛乳业作为主要完成单位的“优良乳酸菌种质资源挖掘与工业化要害手艺立异及应用”，获得国家科学手艺前进二等奖，成为唯一获此殊荣的乳企。
针对我国乳制品工业优良国产益生菌缺乏、高活性加工手艺落伍的“卡脖子”问题，蒙牛历时多年，建设了17000余株的菌种资源库，并乐成筛选出包括副干酪乳杆菌PC-01在内的多株自主知识产权益生菌菌株，通过校企团结手艺攻关最终突破了功效性益生菌靶向筛选手艺、高活性益生菌发酵乳制品加工要害手艺，实现了高活菌数益生菌乳制品的制备和入口菌株的替换，打造益生菌的“中国芯”。
现在，该项目效果已在蒙牛优益C等产品中应用转化，自主菌株PC-01实现了产品中活菌数500亿cfu/100ml的突破，于2023年获得中国专利银奖，是现在乳业在专利领域的最高声誉。优益C系列产品主作废化和通畅的优异体验，从简单菌株到复合菌株的逐步升级，设计“益生菌+益生元”双效组合计划。相关产品上市以来，受到消耗者普遍好评，并作为全球首创引领行业突破厘革的细分品类，推动了益生菌行业的立异生长。
