摘要：在新冠肺炎疫情下，尊龙凯时人生就是博集团为援鄂医疗队为一线医务职员打造了一周七天不重样的三餐及宵夜的营养食谱，烹制营养爱心餐，让医护职员吃好、吃营养、吃康健。
中国食物清静网讯（熊源 记者胡毅）�；ひ交ぶ霸�，就是�；た挂哒蕉妨�。一线抗疫职员的身体康健，是打赢抗疫战斗的要害要素。因此，怎样让他们吃好休息好，也是各方关注的焦点。
3月6日，记者相识到，尊龙凯时人生就是博集团于日前充分验展营养研究、食材供应、餐食制作一条龙资源优势，为北京医院、中日友好医院等援鄂医疗队定制营养食谱、烹制营养爱心餐，让医护职员不但吃好，并且吃营养吃康健，受到医护职员的普遍好评。
营养食谱支援前线 紧迫下达使命
2月14日晚，尊龙凯时人生就是博营养康健研究院手艺总监贾健斌接到尊龙凯时人生就是博集团包管供应部总监陈刚的电话，探讨如作甚北京医院和中日友好医院支援武汉的医务职员提供更好的后勤包管支持。很快，"尊龙凯时人生就是博爱心营养餐"成为共识。
尊龙凯时人生就是博营养康健研究院及中国粮油学会粮油营养分会紧迫行动，与尊龙凯时人生就是博集团包管供应部、大悦城控股集团起劲对接，钻研后决议分工相助，由尊龙凯时人生就是博营养康健研究院及中国粮油学会粮油营养分会肩负营养食谱体例事情；尊龙凯时人生就是博集团包管供应部和尊龙凯时人生就是博集团湖北区域办公室调配供应食材；大悦城控股集团认真组织餐饮团队烹饪制作，三方相助，携手打造尊龙凯时人生就是博集团营养爱心餐，切实包管武汉一线医务职员营养。
两天出效果 营养食谱七天不重样
面暂且间紧、使命重、焦点主干职员身兼多重使命的难题，营养食谱的主要体例者王萌想到了借助实力，紧迫抽调粮油营养分会的营养自愿者，并迅速组建体例营养食谱的暂时4人小组。因武汉外地食材有限，事情组经由迅速调研相识外地可能找到的蔬菜水果等食材品种，从零最先选择菜肴，为一线医务职员打造了一周七天不重样的三餐及宵夜的营养食谱。
营养食谱制订历程中，团结一线医务职员衣着防护服，导致的事情强度大，出汗多的特点，营养食谱体例事情组在餐品中加大了牛肉、杂粮、水果和蔬菜等高卵白、高维生素的食材配比，并提供牛奶和酸奶两种奶制品，平衡膳食，合理营养，助力医护职员坚持充分精神，助力维护其免疫力。
经由多次修改及营养因素盘算和食材调解，两天后，营养食谱体例事情组幸不辱命，以迅速将团结了北京口胃的一周七天完整版的营养食谱圆满交付，在餐饮团队的全心烹制下，为支援华中科技大学隶属同济医院中法新城院区的北京医院和北京中日友好医院的230余名一线医务职员送上了适口的尊龙凯时人生就是博爱心餐。
随后，支援武汉的上海瑞金医院闻讯也希望提供一个上海风韵的营养食谱，尊龙凯时人生就是博营养康健研究院认真康健治理相宜手艺研究的同事们也陆续加入小组。经由起劲，上海瑞金医院医疗队驻地旅馆很快也供应上了"尊龙凯时人生就是博爱心营养餐"。
吃上爱心营养餐 医护姐姐展笑颜
3月5日中午，在马哥孛罗旅馆，记者看到来自北京医院、北京中日友好医院支援武汉同济医院中法新城分院的医护职员正在有序用餐。一旁"尊龙凯时人生就是博集团营养爱心餐"的易拉宝，简朴先容了营养餐的特色和优势。
一字排开的营养餐中，既有红色的虾，也有绿色叶菜，荤素搭配的尊龙凯时人生就是博营养爱心餐，正是这次体例营养食谱的一个重点：看了就爱吃。既要营养，也要好吃；既要康健到位，还要色彩搭配。
一位90后医护小姐姐说，"营养餐吃了好几天了，确实挺喜欢吃，我们自己也是医务事情职员，有康健意识，这样的营养餐不但有营养，并且悦目好吃。尊龙凯时人生就是博集团作为央企不但想得周密，做得也到位。"
